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Peugeot Saveurs  Quand la tradition rencontre l’écoconception

Secteur d’activité : 

  Art de la table

Implantation :

France

Expertise engagée :

ACV ; écoconception ; vue portefeuille

Quand :

2025

CONTEXTE CLIENT 

Peugeot Saveurs, entreprise du groupe Peugeot Frères Industrie, est un acteur historique des arts de la table, reconnu entre autres pour ses moulins à poivre et à sel.

Avant l’accompagnement de CorpoKarma, Peugeot Saveurs avait déjà engagé une réflexion autour de la qualité et de la longévité de ses produits. La robustesse des mécanismes, la réparabilité de certaines pièces et l’ancrage territorial d’une partie de la production constituaient des atouts structurels.

Néanmoins, l’offre de l’entreprise ne reposait pas encore sur une quantification précise des impacts environnementaux. Cette quantification a donc permis de disposer d’une vision consolidée permettant d’objectiver les postes les plus contributeurs et d’orienter stratégiquement les choix de conception de Peugeot Saveurs, au regard d’indicateurs environnementaux alignés avec les enjeux économiques.

Sur les sept références étudiées dans le cadre d’analyses de cycle de vie (ACV) et écoconception, cinq remplissaient une fonction comparable (moulins à poivre et sel), tout en mobilisant des matériaux, des procédés de fabrication et, dans certains cas, des fonctionnalités différentes, notamment pour le moulin électrique.

LA MISSION

Nos experts ACV et Ecoconception au service de Peugeot Saveurs

L’accompagnement s’est structuré en plusieurs étapes complémentaires :

Dans un premier temps, nos experts ont conduit une analyse de cycle de vie (ACV) détaillée sur les sept produits du portefeuille. Ce travail a permis de comprendre précisément la construction de chaque produit, d’identifier les procédés industriels associés et de quantifier leurs impacts environnementaux.

Cette phase a mis en lumière les principaux postes contributeurs : les matériaux utilisés, les éléments en acier ou autres pièces métalliques, certains traitements de surface ou encore la peinture. Disposer de ces données objectivées a constitué un socle indispensable pour engager une réflexion collective.

Dans un second temps, nous avons animé des ateliers d’écoconception avec les équipes en charge du développement produit. À partir des résultats d’ACV, nous avons exploré ensemble des leviers d’action à chaque étape du cycle de vie :

  • Optimisation des matières premières,
  • Évolution des choix de conception,
  • Amélioration des procédés de production,
  • Réduction des impacts liés au transport,
  • Réflexion sur la durabilité et la fin de vie.

Notre approche raisonnant en impact par année d’utilisation a également permis de comparer les produits sur le long terme. Cela nous a permis d’identifier ceux qui, rapportés à leur durée de vie effective, présentaient la meilleure performance environnementale.

Enfin, au-delà de l’identification des leviers, nous avons conduit une analyse technico-économique afin de confronter les pistes d’écoconception aux réalités industrielles : contraintes techniques, temporelles et économiques. L’objectif était d’éviter toute recommandation hors-sol et de proposer des scénarios compatibles avec la stratégie financière et opérationnelle de l’entreprise.

Un projet soutenu par les financements ADEME

Le projet d’écoconception a fait l’objet d’une demande de subvention dans le cadre du dispositif « Etude d’écoconception des produits et services » proposé par l’ADEME. Ce dispositif permet à toute entreprise s’inscrivant dans une démarche d’écoconception (diagnostic ou mise en œuvre) de faire appel à une prise en charge partielle des coûts d’études, des investissements mais aussi des coûts internes mobilisés sur le projet.

SOLUTION

L’approche CorpoKarma 

La valeur ajoutée de CorpoKarma ne réside pas uniquement dans la maîtrise des outils techniques, tels que l’ACV, mais dans la capacité à articuler performance environnementale et performance économique.

 

Nous avons ainsi projeté l’intensité carbone des différents produits au regard du chiffre d’affaires généré (kgCO₂e/k€ de CA), puis de la marge. Cette lecture croisée a permis d’objectiver la contribution environnementale réelle du portefeuille et d’identifier les arbitrages stratégiques possibles.

 

À partir de cette analyse, nous avons construit plusieurs scénarios d’écoconception :

  • Un scénario conservateur, intégrant les leviers immédiatement mobilisables, permettant de faire diminuer l’intensité carbone moyenne de d’environ 19% ;
  • Un scénario plus ambitieux, projetant l’intensité à -26%, via un déploiement élargi des produits écoconçus.

Cette vision portefeuille, matérialisée par une matrice stratégique croisant performance environnementale et performance économique, a offert à la direction un véritable outil d’aide à la décision. Elle permet d’orienter la stratégie produit non seulement en fonction du positionnement marché, mais aussi en fonction de l’intensité carbone, afin de piloter dans le temps la réduction de l’intensité carbone (kgCO₂e / k€ de CA).

 

Ainsi, l’approche CorpoKarma ne s’est pas limitée à une étude technique. La spécificité de cet accompagnement réside en ce qu’il s’est inscrit dans une logique de transformation stratégique, en mobilisant les différentes fonctions de l’entreprise (développement produit, achats, marketing, direction) pour aligner durablement enjeux business et enjeux environnementaux.

 

C’est cette capacité à parler à l’ensemble des métiers, à relier la donnée environnementale aux indicateurs économiques et à éclairer des choix structurants de portefeuille qui constitue la singularité de l’approche CorpoKarma, et nous assure que les recommandations issues de nos expertises entrent en résonnance complète avec les contraintes et les enjeux business réels de l’entreprise accompagnée.

NOS CAS CLIENTS

Nous les avons accompagnés dans leur transition. Découvrez nos projets. 

Notre approche se distingue par la cocréation de solutions à fort impact, alliant rigueur scientifique et innovation. Proactifs et engagés, nous les guidons dans leur transition vers des modèles d’entreprise innovants et pérennes. Ensemble, nous façonnons les entreprises de demain, en optimisant leurs activités pour qu’elles soient non seulement performantes, mais aussi prêtes à relever les défis de l’avenir.

Découvrez les derniers projets réalisés par nos équipes.

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